據(jù)四川生豬監(jiān)測(cè)預(yù)警系統(tǒng)監(jiān)測(cè)，中秋節(jié)本周，我省監(jiān)測(cè)點(diǎn)生豬出現(xiàn)育肥豬基本穩(wěn)定、仔豬下降、豬肉零售上漲、豆粕大幅上漲的態(tài)勢(shì)。綜合分析看出，育肥豬供應(yīng)充足，仔豬補(bǔ)欄基本到位，市場(chǎng)中間費(fèi)用促豬肉零售價(jià)有所上升。育肥豬、仔豬各下降0.01元/公斤和0.15元/公斤，后備母豬和豬肉零售均價(jià)各上漲7.00元/頭和0.17元/公斤；玉米持平，小麥麩和育肥豬配合料各小升0.01元/公斤，豆粕上漲0.08元/公斤；豬糧比持平，豬料比略降0.01點(diǎn)。   

表   2013年9月第3周四川生豬及主要飼料原料均價(jià)表

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　單位：元/kg、元/頭、% 

　　一是仔豬下降顯示補(bǔ)欄基本到位。育肥豬均價(jià)和仔豬環(huán)比分別下降0.06%和0.64%，同比分別回升6.09%和3.84%；后備母豬環(huán)比和同比分別回升0.53%和1.91%；豬肉零售均價(jià)環(huán)比和同比各升0.67%和5.75%；本周監(jiān)測(cè)點(diǎn)二雜肥豬最低13.98元/公斤（射洪縣），平均達(dá)15.82元/公斤；純外三元以上肥豬最高18.70元/公斤（中江縣），監(jiān)測(cè)點(diǎn)瘦肉型育肥豬均價(jià)16.65元/公斤。本周出欄肥豬到市場(chǎng)銷售的肉—豬價(jià)差9.37元/公斤，環(huán)比和同比各升1.96%和5.16%。    

　　二是玉米同比繼續(xù)下降。玉米同比下3.75%；小麥麩環(huán)比和同比各升0.45%和2.31%；育肥豬配合料環(huán)比和同比各升0.28%和2.59%；豆粕環(huán)比上升1.79%，同比降1.30%。      

　　三是豬糧比和豬料比一平一降。本周豬糧比同比升9.98%；豬料比環(huán)比略降0.34%，同比各升3.41%。   

　　近期全國(guó)瘦肉型豬出欄價(jià)繼續(xù)平穩(wěn)震蕩，上漲和下跌均較難。近期有消息稱中央儲(chǔ)備豬肉已經(jīng)放儲(chǔ)，對(duì)近期豬肉價(jià)格造成抑制。今年4、5月份豬價(jià)最低點(diǎn)時(shí)，屠宰企業(yè)庫(kù)存量大增，同時(shí)政府也進(jìn)行了收儲(chǔ)。儲(chǔ)備肉已存放4個(gè)月時(shí)間，目前豬價(jià)已較當(dāng)時(shí)累計(jì)上漲了30%左右，對(duì)于屠宰企業(yè)來(lái)說(shuō)有足夠的動(dòng)力在中秋節(jié)前消費(fèi)增加時(shí)釋放庫(kù)存豬肉。進(jìn)入9月份之后，國(guó)內(nèi)油廠因大豆到港預(yù)期偏低而開工水平持續(xù)下滑，國(guó)內(nèi)豆粕現(xiàn)貨市場(chǎng)總體供應(yīng)偏緊，在油脂行情持續(xù)低迷、終端飼料需求向好等諸多因素的支撐下，仍將保持短期振蕩偏強(qiáng)行情。四川各地養(yǎng)殖場(chǎng)戶要繼續(xù)加強(qiáng)夏秋交季氣溫變化的圈舍管理，避免豬病發(fā)生，調(diào)整好豬群結(jié)構(gòu)，切勿壓欄。(以上價(jià)格和簡(jiǎn)析僅供參考)  

圖1 2013年1月～9月第3周出欄肥豬價(jià)格走勢(shì)圖

圖2 2013年1月～9月第3周豬糧比走勢(shì)圖

圖3 2013年1月～9月第3周仔豬均價(jià)走勢(shì)圖

圖4 2013年1月～9月第3周后備母豬均價(jià)走勢(shì)圖

圖5 2013年1月～9月第3周豬肉市場(chǎng)零售均價(jià)走勢(shì)圖

圖6 2013年1月～9月第3周飼料原料及配合料均價(jià)走勢(shì)圖