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近日,成都溫江區(qū)人民檢察院依據(jù)《生豬屠宰管理條例》依法批捕了給生豬注水的非法屠宰場場主李浩(化名)。據(jù)了解,僅從今年11月1日到16日半個月的時間,李浩的屠宰場就宰殺了263頭注水豬,約66300斤的注水豬豬肉流向市場,營業(yè)額高達59萬余元。
據(jù)溫江區(qū)檢察院該案承辦檢察官介紹,從2011年下半年開始,李浩在沒有任何相關(guān)部門批準定點屠宰手續(xù)的情況下,開始在自家院子里屠宰其購進的無檢驗檢疫手續(xù)的生豬,每只豬灌水10多分鐘后才開始屠宰,豬肉一般賣給溫江和蘇坡立交農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)的小商販。
同時,工商人員也提醒消費者,在購買豬肉時一定要提高警惕,選擇正規(guī)渠道購買。