據(jù)四川生豬監(jiān)測(cè)預(yù)警系統(tǒng)監(jiān)測(cè)，11月第3周，我省68個(gè)監(jiān)測(cè)縣肥豬均價(jià)延續(xù)上周小幅回升之勢(shì)。本周育肥豬均價(jià)略升0.09元/公斤，仔豬均價(jià)下跌0.13元/公斤，后備母豬均價(jià)下跌4元/頭，豬肉零售均價(jià)回升0.03元/公斤；玉米、小麥麩、育肥豬配合料和豆粕均價(jià)與上周持平；豬糧比回升0.04點(diǎn)到5.56比1，豬料比回升0.02點(diǎn)到4.04比1。
表 2014年11月第3周四川生豬及主要飼料原料均價(jià)表
單位：元/kg、元/頭、%
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出欄
肉豬
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仔豬
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后備
母豬
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豬肉
零售
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玉米
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小
麥麩
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育肥豬
配合料
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豬糧
比價(jià)
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11月第3周
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14.51
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16.44
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1181
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23.80
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2.61
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2.27
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3.59
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5.56︰1
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11月第2周
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14.42
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16.57
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1185
|
23.77
|
2.61
|
2.27
|
3.59
|
5.52︰1
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環(huán)比漲跌±
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0.09
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-0.13
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-4.00
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0.03
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0.00
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0.00
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0.00
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0.04
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環(huán)比漲跌%
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0.62
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-0.78
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-0.34
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0.13
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0.00
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0.00
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0.00
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0.72
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去年同期
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16.33
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20.15
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1328
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25.55
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2.53
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2.24
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3.57
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6.45︰1
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同比漲跌±
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-1.82
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-3.71
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-147
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-1.75
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0.08
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0.03
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0.02
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-0.89
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同比漲跌%
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-11.15
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-18.41
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-11.07
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-6.85
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3.16
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1.34
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0.56
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-13.80
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一是育肥豬小幅回升，仔豬、母豬跌幅減小。育肥豬均價(jià)環(huán)比回升0.62%，同比下跌11.15%；仔豬均價(jià)環(huán)比略降0.78%、同比下降18.41%；后備母豬均價(jià)環(huán)比略跌0.34%、同比下降11.07%；豬肉零售均價(jià)環(huán)比略漲0.13%、同比下降6.85%。本周監(jiān)測(cè)點(diǎn)二雜肥豬最低11.40元/公斤（安岳縣），平均為14.09元/公斤；純外三元以上肥豬最高16.50元/公斤（三臺(tái)縣），平均為15.07元/公斤。本周超過(guò)監(jiān)測(cè)縣總數(shù)60%的監(jiān)測(cè)縣肥豬均價(jià)上漲，區(qū)域進(jìn)一步擴(kuò)大。本周出欄肥豬到市場(chǎng)銷售的肉—豬價(jià)差9.29元/公斤，環(huán)比略降0.64%、同比略升0.76%。
二是飼料均價(jià)保持穩(wěn)定。玉米同比上漲3.16%；小麥麩同比上漲1.34%；育肥豬配合料同比略升0.56%；豆粕同比下降6.13%。
三是豬糧、料比微幅回升。豬糧比環(huán)比略升0.72%、同比下降13.80%；豬料比環(huán)比略升0.50%、同比下降11.60%。本周全省育肥場(chǎng)戶出欄一頭肥豬約僅有15元盈利；而受補(bǔ)欄意愿不強(qiáng)致仔豬價(jià)格持續(xù)走低的影響，自繁自養(yǎng)場(chǎng)戶出欄一頭肥豬尚虧損48元。
目前全國(guó)生豬均價(jià)13.55元/公斤，整體微幅上揚(yáng)。隨著大小雪和冬至日益臨近，消費(fèi)需求將緩慢回升，預(yù)計(jì)至本月底豬價(jià)仍以微幅震蕩上行為主。各地養(yǎng)殖場(chǎng)戶要密切關(guān)注市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，尤其是仔豬價(jià)格，務(wù)必做好秋冬季節(jié)生豬飼養(yǎng)管理，強(qiáng)化疫病防控，調(diào)整好豬群結(jié)構(gòu)，切勿壓欄惜售。(以上價(jià)格和簡(jiǎn)析僅供參考）
圖1 2014年1月～11月第3周出欄肥豬價(jià)格走勢(shì)圖
圖2 2014年1月～11月第3周豬糧比走勢(shì)圖
圖3 2014年1月～11月第3周仔豬均價(jià)走勢(shì)圖
圖4 2014年1月～11月第3周后備母豬均價(jià)走勢(shì)圖
圖5 2014年1月～11月第3周豬肉市場(chǎng)零售均價(jià)走勢(shì)圖
圖6 2014年1月～11月第3周飼料原料及配合料均價(jià)走勢(shì)圖
