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一、價(jià)格運(yùn)行情況
據(jù)四川生豬監(jiān)測(cè)預(yù)警系統(tǒng)對(duì)18市68縣監(jiān)測(cè),2014年12月,四川肥豬價(jià)格逐周下降,月末再次跌破14元/公斤;飼料原料及育肥豬配合料價(jià)格雖穩(wěn)中小幅回落,但豬糧比和豬料比雙雙下滑,豬糧(料)比繼1月末破位后,第二次下穿盈虧平衡點(diǎn)。
表 2014年12月四川生豬及主要飼料原料均價(jià)表
單位:元/kg、元/頭、%
|
出欄 肉豬 |
仔豬 |
后備 母豬 |
豬肉 零售 |
玉米 |
小麥麩 |
育肥豬 配合料 |
豬糧 比價(jià) |
12月平均 |
14.17 |
15.59 |
1156 |
23.64 |
2.58 |
2.25 |
3.58 |
5.49:1 |
11月平均 |
14.45 |
16.53 |
1184 |
23.81 |
2.61 |
2.27 |
3.59 |
5.55:1 |
12月環(huán)比漲跌± |
-0.28 |
-0.94 |
-28 |
-0.17 |
-0.03 |
-0.02 |
-0.01 |
-0.06 |
12月環(huán)比漲跌% |
-1.94 |
-5.69 |
-2.34 |
-0.71 |
-1.15 |
-0.88 |
-0.28 |
-1.08 |
去年12月平均 |
16.66 |
19.92 |
1333 |
26.04 |
2.55 |
2.26 |
3.57 |
6.53:1 |
12月同比漲跌± |
-2.49 |
-4.33 |
-177 |
-2.4 |
0.03 |
-0.01 |
0.01 |
-1.04 |
12月同比漲跌% |
-14.95 |
-21.74 |
-13.28 |
-9.22 |
1.18 |
-0.44 |
0.28 |
-15.93 |
肥豬12月份均價(jià)14.17元/公斤,環(huán)、同比跌幅均加大,分別下跌1.94%和14.95%。
仔豬12月份均價(jià)15.59元/公斤,環(huán)、同比跌幅均再增大,分別下降5.69%和21.74%。
后備母豬12月份均價(jià)1156元/頭,環(huán)、同比跌幅也均擴(kuò)大,分別下跌2.34%和13.28%。
豬肉12月份零售均價(jià)23.64元/公斤,環(huán)比下降0.71%,同比下跌9.22%。
玉米12月份均價(jià)2.58元/公斤,環(huán)比下跌1.15%,同比上漲1.18%。
豆粕12月份均價(jià)4.25元/公斤,環(huán)、同比分別下跌0.93%和8.41%。
小麥麩12月份均價(jià)2.25元/公斤,環(huán)、同比分別回落0.88%和0.44%。
魚(yú)粉12月份均價(jià)11.53元/公斤,環(huán)、同比分別上漲1.95%和6.86%。
育肥豬配合料12月份均價(jià)3.58元/公斤,環(huán)比微幅回落0.28%,同比略升0.28%。
豬糧比12月份平均為5.49比1,環(huán)、同比分別下降1.08%和15.93%。
豬料比12月份平均為3.96比1,環(huán)、同比分別下降1.74%和15.20%
肉—豬價(jià)差12月份平均為9.47元/公斤,環(huán)、同比分別上升1.28%和0.96%。
2014年12月份,四川生豬市場(chǎng)持續(xù)低迷。臨近年底,農(nóng)戶習(xí)慣僅喂養(yǎng)年豬,所以出欄非常積極,以致抵消了冬至前后啟動(dòng)的腌臘制品需求提振豬價(jià)的作用;因豬市持續(xù)走低,故補(bǔ)欄十分謹(jǐn)慎,致母豬價(jià)格下跌加劇、仔豬價(jià)格屢創(chuàng)年內(nèi)新低。玉米及育肥豬配合料等飼料價(jià)格雖略有回落,但相較于豬價(jià)仍處于高位,故目前我省養(yǎng)豬戶依然屬于虧損狀態(tài)??v觀2014年,我省養(yǎng)豬戶僅兩周處于全國(guó)豬糧比6比1以上的正常盈利水平,深度虧損期長(zhǎng)達(dá)13周,約4個(gè)月在5.5:1到5.6:1之間波動(dòng)。相比去年,今年飼料、人工等養(yǎng)殖成本仍在持續(xù)穩(wěn)步上升,而活豬價(jià)格保持低谷,養(yǎng)殖效益大幅降低,大部分養(yǎng)殖戶持續(xù)虧損。
圖1 2014年1月~12月出欄肥豬價(jià)格走勢(shì)圖
圖2 2014年1月~12月豬糧比走勢(shì)圖
圖3 2014年1月~12月仔豬均價(jià)走勢(shì)圖
圖4 2014年1月~12月后備母豬均價(jià)走勢(shì)圖
圖5 2014年1月~12月豬肉市場(chǎng)零售均價(jià)走勢(shì)圖
圖6 2014年1月~12月飼料原料及育肥豬配合料均價(jià)走勢(shì)圖
二、監(jiān)測(cè)點(diǎn)生產(chǎn)運(yùn)行情況
一是育肥豬出欄量顯著增加。本月監(jiān)測(cè)點(diǎn)育肥豬出欄量環(huán)比增長(zhǎng)13.79%、同比下降8.99%。歷年12月都是出欄高峰期,年末市場(chǎng)需求的漸增、養(yǎng)殖習(xí)慣等因素均增強(qiáng)了養(yǎng)殖戶的出欄積極性。
二是生豬存欄基本穩(wěn)定。12月末監(jiān)測(cè)點(diǎn)生豬存欄總量延續(xù)回落態(tài)勢(shì),環(huán)比下降3.34%、同比略增0.52%。其中:仔豬存欄量環(huán)比略降1.36%,同比增長(zhǎng)1.71%;育肥豬存欄量環(huán)比下降4.49%,同比增長(zhǎng)3.84%;本月母豬存欄量環(huán)比下降1.71%、同比下降9.44%;母豬存欄比重為12.56%(其中規(guī)模場(chǎng)為13.59%),環(huán)比略增1.68%,同比降9.91%。生豬生產(chǎn)仍能滿足市場(chǎng)需求。