據(jù)四川生豬監(jiān)測(cè)預(yù)警系統(tǒng)監(jiān)測(cè)，2015年春節(jié)后，我省68個(gè)監(jiān)測(cè)縣生豬價(jià)格小幅波動(dòng)、飼料價(jià)格穩(wěn)中略降。本周育肥豬均價(jià)小幅下滑0.11元/公斤，仔豬均價(jià)略升0.02元/公斤，后備母豬均價(jià)下跌4元/頭，豬肉價(jià)格回升0.19元/公斤；除玉米均價(jià)回落0.01元/公斤外，小麥麩、育肥豬配合料和豆粕價(jià)格均與節(jié)前持平；豬糧比回落0.02點(diǎn)至5.21比1，豬料比回落0.03點(diǎn)至3.69比1。

表   2015年2月第4周四川生豬及主要飼料原料均價(jià)表

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　單位：元/kg、元/頭、%

　　一是豬肉零售價(jià)穩(wěn)中有升。育肥豬均價(jià)較節(jié)前下滑0.83%，但同比上漲2.26%；仔豬均價(jià)較節(jié)前微漲0.13%、同比下跌11.21%；后備母豬均價(jià)較節(jié)前和同比分別下降0.36%和10.46%；豬肉零售均價(jià)較節(jié)前和同比分別回升0.83%和1.82%。本周監(jiān)測(cè)點(diǎn)二雜肥豬最低11.00元/公斤（江油市），平均為12.74元/公斤；純外三元以上肥豬最高15.00元/公斤（船山區(qū)），平均為13.63元/公斤。本周出欄肥豬到市場銷售的肉—豬價(jià)差9.84元/公斤，較節(jié)前和同比分別增長3.14%和1.23%。

　　二是飼料均價(jià)穩(wěn)中有降。玉米均價(jià)較節(jié)前回落0.40%、同比上漲0.40%；小麥麩均價(jià)同比回落2.20%，育肥豬配合料價(jià)格同比上漲1.14%，豆粕同比下降9.64%。

　　三是豬糧、料比持續(xù)小幅下滑。因今年豬價(jià)未出現(xiàn)去年節(jié)后暴跌的現(xiàn)象，所以本周豬糧比較節(jié)前下降0.44%，但同比上升1.85%，豬料比較節(jié)前下降0.83%、而同比上升1.11%。目前養(yǎng)殖場戶出欄一頭肥豬虧損72～154元不等。

　　春節(jié)期間因集中消費(fèi)拉動(dòng)，當(dāng)前全國豬價(jià)回升至11.85元/公斤。據(jù)農(nóng)業(yè)部最新發(fā)布統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，截止2015年1月4000個(gè)監(jiān)測(cè)點(diǎn)能繁母豬存欄量環(huán)比下降2.30%，是自2013年以來連續(xù)第17個(gè)下降月，且當(dāng)前存欄水平為近6年新低。目前多地豬市剛剛開市，且按照消費(fèi)習(xí)慣，節(jié)后肉品消費(fèi)會(huì)出現(xiàn)階段性下降，所以豬價(jià)小幅下跌可能性較大。各地養(yǎng)殖場戶要做好冬春之交仔豬保暖、母豬飼料質(zhì)量等飼養(yǎng)管理，強(qiáng)化生豬各階段疫病的防控；密切關(guān)注市場價(jià)格動(dòng)態(tài)，調(diào)整好結(jié)構(gòu)，適時(shí)出欄，切勿壓欄。(以上價(jià)格和簡析僅供參考）

圖1   2014年2月下旬～2015年2月第4周出欄肥豬價(jià)格走勢(shì)圖

圖2   2014年2月下旬～2015年2月第4周豬糧比走勢(shì)圖

圖3   2014年2月下旬～2015年2月第4周仔豬均價(jià)走勢(shì)圖

圖4   2014年2月下旬～2015年2月第4周后備母豬均價(jià)走勢(shì)圖

圖5   2014年2月下旬～2015年2月第4周豬肉市場零售均價(jià)走勢(shì)圖

圖6   2014年2月下旬～2015年2月第4周飼料原料及配合料均價(jià)走勢(shì)圖