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據(jù)四川生豬監(jiān)測(cè)預(yù)警系統(tǒng)監(jiān)測(cè),2015年5月第2周,我省68個(gè)監(jiān)測(cè)縣生豬價(jià)格持續(xù)回升,全省外三肥豬均價(jià)站上14元/公斤。本周育肥豬均價(jià)繼續(xù)回升0.13元/公斤,仔豬均價(jià)上升0.44元/公斤,后備母豬均價(jià)上漲29元/頭,豬肉價(jià)格略漲0.10元/公斤;除育肥豬配合料價(jià)格持平、玉米價(jià)格略漲0.01元/公斤外,小麥麩和豆粕價(jià)格分別回落0.01元/公斤和0.02元/公斤;豬糧比上升0.03點(diǎn)到5.30比1,豬料比回升0.04點(diǎn)到3.84比1。
表 2015年5月第2周四川生豬及主要飼料原料均價(jià)表
單位:元/kg、元/頭、%
|
出欄 肉豬 |
仔豬 |
后備 母豬 |
豬肉 零售 |
玉米 |
小麥麩 |
育肥豬 配合料 |
豬糧 比價(jià) |
5月第2周 |
13.56 |
19.15 |
1163 |
22.23 |
2.56 |
2.08 |
3.53 |
5.30︰1 |
5月第1周 |
13.43 |
18.71 |
1134 |
22.13 |
2.55 |
2.09 |
3.53 |
5.27︰1 |
漲跌± |
0.13 |
0.44 |
29.00 |
0.10 |
0.01 |
-0.01 |
0.00 |
0.03 |
漲跌% |
0.97 |
2.35 |
2.56 |
0.45 |
0.39 |
-0.48 |
0.00 |
0.57 |
去年同期 |
12.57 |
17.58 |
1200 |
20.48 |
2.48 |
2.19 |
3.52 |
5.07︰1 |
同比漲跌± |
0.99 |
1.57 |
-37.00 |
1.75 |
0.08 |
-0.11 |
0.01 |
0.23 |
同比漲跌% |
7.88 |
8.93 |
-3.08 |
8.54 |
3.23 |
-5.02 |
0.28 |
4.54 |
一是三元肥豬上14元/公斤,仔豬、母豬價(jià)格漲幅增大。育肥豬均價(jià)環(huán)、同比分別上浮0.97%和7.88%;仔豬均價(jià)環(huán)、同比分別回升2.35%和8.93%;后備母豬均價(jià)環(huán)比上漲2.56%、同比下降3.08%;豬肉零售均價(jià)環(huán)、同比分別回升0.45%和8.54%。本周監(jiān)測(cè)點(diǎn)二雜肥豬最低11.41元/公斤(平昌縣),平均為13.14元/公斤;純外三元以上肥豬最高15.80元/公斤(華鎣市),平均為14.11元/公斤。個(gè)別地區(qū)因豬源緊俏,兩周內(nèi)仔豬、母豬價(jià)格大幅拉升。本周出欄肥豬到市場(chǎng)銷售的肉—豬價(jià)差8.67元/公斤,環(huán)比微降0.34%、同比升高9.61%。
二是飼料均價(jià)小幅波動(dòng)。玉米均價(jià)環(huán)、同比分別上漲0.39%和3.23%;小麥麩均價(jià)環(huán)、同比分別回落0.48%和5.02%,育肥豬配合料價(jià)格同比上漲0.28%,豆粕均價(jià)環(huán)、同比分別下降0.51%和11.21%。
三是豬糧、料比持續(xù)回升。本周豬糧比環(huán)、同比分別上升0.57%和4.54%,豬料比環(huán)、同比分別上升1.05%和7.56%。隨著肥豬價(jià)格持續(xù)回升,目前我省養(yǎng)殖場(chǎng)戶出欄一頭肥豬虧損縮小到50-108元不等。
當(dāng)前全國(guó)豬價(jià)為13.55元/公斤,已連續(xù)上漲9周。我省4月監(jiān)測(cè)月報(bào)顯示:生豬存欄總量創(chuàng)2008年以來新低,母、仔豬的存欄量和育肥豬的存、出欄量均持續(xù)回落,生豬市場(chǎng)供應(yīng)偏緊致肥豬、仔豬和母豬價(jià)格持續(xù)回升;肥豬存欄比重微升,表明養(yǎng)殖戶前期壓欄惜售。隨著氣溫上升,5月可能迎來集中出欄潮,而需求依舊清淡,豬價(jià)上漲力度有限。各地養(yǎng)殖場(chǎng)戶要密切關(guān)注市場(chǎng)價(jià)格動(dòng)態(tài),適度補(bǔ)欄、適時(shí)出欄;同時(shí)做好生豬飼養(yǎng)管理,強(qiáng)化生豬各階段疫病的防控。(以上價(jià)格和簡(jiǎn)析僅供參考)
圖1 2014年5月~2015年5月第2周出欄肥豬價(jià)格走勢(shì)圖
圖2 2014年5月~2015年5月第2周豬糧比走勢(shì)圖
圖3 2014年5月~2015年5月第2周仔豬均價(jià)走勢(shì)圖
圖4 2014年5月~2015年5月第2周能繁母豬均價(jià)走勢(shì)圖
圖5 2014年5月~2015年5月第2周豬肉市場(chǎng)零售均價(jià)走勢(shì)圖
圖6 2014年5月~2015年5月第2周飼料原料及配合料均價(jià)走勢(shì)圖