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據(jù)四川生豬監(jiān)測預(yù)警系統(tǒng)監(jiān)測,2015年5月第3周,我省68個監(jiān)測縣生豬價格維持回升態(tài)勢,仔豬均價上漲至2014年以來的第二高點(diǎn)。本周育肥豬均價回升0.28元/公斤,仔豬均價上升0.39元/公斤,后備母豬均價上漲9元/頭,豬肉價格上漲0.22元/公斤;除育肥豬配合料均價略漲0.01元/公斤外,玉米、小麥麩和豆粕價格均與上周持平;豬糧比上升0.11點(diǎn)到5.41比1,豬料比回升0.07點(diǎn)到3.91比1。
表 2015年5月第3周四川生豬及主要飼料原料均價表
單位:元/kg、元/頭、%
|
出欄 肉豬 |
仔豬 |
后備 母豬 |
豬肉 零售 |
玉米 |
小麥麩 |
育肥豬 配合料 |
豬糧 比價 |
5月第3周 |
13.84 |
19.54 |
1172 |
22.45 |
2.56 |
2.08 |
3.54 |
5.41︰1 |
5月第2周 |
13.56 |
19.15 |
1163 |
22.23 |
2.56 |
2.08 |
3.53 |
5.30︰1 |
漲跌± |
0.28 |
0.39 |
9.00 |
0.22 |
0.00 |
0.00 |
0.01 |
0.11 |
漲跌% |
2.06 |
2.04 |
0.77 |
0.99 |
0.00 |
0.00 |
0.28 |
2.08 |
去年同期 |
12.99 |
17.98 |
1201 |
21.05 |
2.52 |
2.19 |
3.53 |
5.15︰1 |
同比漲跌± |
0.85 |
1.56 |
-29.00 |
1.40 |
0.04 |
-0.11 |
0.01 |
0.26 |
同比漲跌% |
6.54 |
8.68 |
-2.41 |
6.65 |
1.59 |
-5.02 |
0.28 |
5.05 |
一是仔豬價格累計漲幅達(dá)29.75%。育肥豬均價環(huán)、同比分別上浮2.06%和6.54%;仔豬均價環(huán)、同比分別回升2.04%和8.68%;后備母豬均價環(huán)比上漲0.77%、同比下降2.41%;豬肉零售均價環(huán)、同比分別回升0.99%和6.65%。本周監(jiān)測點(diǎn)二雜肥豬最低11.63元/公斤(通江縣),平均為13.40元/公斤;純外三元以上肥豬最高15.80元/公斤(華鎣市),平均為14.39元/公斤。本周出欄肥豬到市場銷售的肉—豬價差8.61元/公斤,環(huán)比微降0.69%、同比升高6.82%。
二是飼料均價企穩(wěn)略漲。玉米均價同比上漲1.59%;小麥麩均價同比回落5.02%,育肥豬配合料價格環(huán)、同比各上漲0.28%,豆粕均價同比下降11.62%。隨著豬價回升,飼料價格有止跌企穩(wěn)之勢。
三是豬糧、料比持續(xù)回升。本周豬糧比環(huán)、同比分別上升2.08%和5.05%,豬料比環(huán)、同比分別上升1.78%和6.24%。隨著肥豬價格持續(xù)回升,目前我省養(yǎng)殖場戶出欄一頭肥豬虧損縮小到23-87元不等。
當(dāng)前全國生豬市場整體呈現(xiàn)震蕩微幅上漲態(tài)勢,全國豬價為13.75元/公斤。據(jù)農(nóng)業(yè)部公布的4000個監(jiān)測點(diǎn)數(shù)據(jù):4月生豬存欄量環(huán)、同比分別減少0.02%和9.71%,能繁母豬存欄量環(huán)、同比分別減少1.7%和14.9%。數(shù)據(jù)顯示出去產(chǎn)能化在持續(xù)加速,供需結(jié)構(gòu)明顯改善。近期,基于看好未來生豬行情,養(yǎng)殖場戶開始擴(kuò)張產(chǎn)能致母豬價格大幅上漲。小滿已過,高溫天氣日益增多,豬肉消費(fèi)更為清淡,預(yù)計近期豬價仍以震蕩走強(qiáng)為主。各地養(yǎng)殖場戶要密切關(guān)注市場價格動態(tài),適時出欄、適度補(bǔ)欄;同時做好高溫多濕天氣生豬飼養(yǎng)管理,強(qiáng)化生豬各階段疫病的防控。(以上價格和簡析僅供參考)
圖1 2014年5月~2015年5月第3周出欄肥豬價格走勢圖
圖2 2014年5月~2015年5月第3周豬糧比走勢圖
圖3 2014年5月~2015年5月第3周仔豬均價走勢圖
圖4 2014年5月~2015年5月第3周能繁母豬均價走勢圖
圖5 2014年5月~2015年5月第3周豬肉市場零售均價走勢圖
圖6 2014年5月~2015年5月第3周飼料原料及配合料均價走勢圖