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據四川生豬監(jiān)測預警系統監(jiān)測,2015年6月第2周,我省68個監(jiān)測縣生豬價格繼續(xù)穩(wěn)步回升,飼料及其原料價格持續(xù)小幅波動。本周育肥豬均價回升0.26元/公斤,仔豬均價上升0.60元/公斤,后備母豬均價上漲7元/頭,豬肉價格上漲0.27元/公斤;除育肥豬配合料價格穩(wěn)定外,玉米略漲0.01元/公斤,小麥麩和豆粕價格各回落0.02元/公斤;豬糧比和豬料比各回升0.08點,分別為5.70比1和4.17比1。
表 2015年6月第2周四川生豬及主要飼料原料均價表
單位:元/kg、元/頭、%
|
出欄 肉豬 |
仔豬 |
后備 母豬 |
豬肉 零售 |
玉米 |
小麥麩 |
育肥豬 配合料 |
豬糧 比價 |
6月第2周 |
14.71 |
21.14 |
1196 |
23.34 |
2.58 |
2.03 |
3.53 |
5.70︰1 |
6月第1周 |
14.45 |
20.54 |
1189 |
23.07 |
2.57 |
2.05 |
3.53 |
5.62︰1 |
漲跌± |
0.26 |
0.60 |
7.00 |
0.27 |
0.01 |
-0.02 |
0.00 |
0.08 |
漲跌% |
1.80 |
2.92 |
0.59 |
1.17 |
0.39 |
-0.98 |
0.00 |
1.42 |
去年同期 |
12.61 |
18.33 |
1211 |
21.16 |
2.53 |
2.19 |
3.52 |
4.98︰1 |
同比漲跌± |
2.10 |
2.81 |
-15.00 |
2.18 |
0.05 |
-0.16 |
0.01 |
0.72 |
同比漲跌% |
16.65 |
15.33 |
-1.24 |
10.30 |
1.98 |
-7.31 |
0.28 |
14.46 |
一是生豬價格繼續(xù)穩(wěn)步回升。育肥豬均價環(huán)、同比分別回升1.80%和16.65%;仔豬均價環(huán)、同比分別上漲2.92%和15.33%;后備母豬均價環(huán)比略升0.59%、同比略低1.24%;豬肉零售均價環(huán)、同比分別回升1.17%和10.30%。本周監(jiān)測點二雜肥豬最低11.90元/公斤(通江縣),平均為14.25/公斤;純外三元以上肥豬最高16.50元/公斤(華鎣市),平均為15.28元/公斤。本周出欄肥豬到市場銷售的肉—豬價差8.63元/公斤,環(huán)、同比分別略升0.12%和0.94%。
二是飼料均價穩(wěn)中小幅波動。玉米均價環(huán)、同比分別上漲0.39%和1.98%;小麥麩均價環(huán)、同比分別回落0.98%和7.31%,育肥豬配合料價格同比略漲0.28%,豆粕環(huán)、同比分別下降0.52%和13.74%。
三是豬糧、料比持續(xù)好轉。本周豬糧比環(huán)、同比分別上升1.42%和14.46%,豬料比環(huán)、同比分別上升1.96%和16.48%。隨著豬價穩(wěn)步回升,目前我省部分養(yǎng)殖場戶出欄一頭肥豬有50元左右盈余;即使尚有虧損,也縮小到10元以內,距離結束17個多月的虧損僅一步之遙。
當前全國豬價為14.17元/公斤,各地仍以微幅震蕩上漲為主。我省5月68縣監(jiān)測點生產監(jiān)測數據顯示:生豬存欄量、育肥豬存出欄量均呈下降之勢,市場生豬供應偏緊。因仔豬價格一路上揚和氣溫升高,養(yǎng)殖場戶補欄較前期更為理智;受終端需求清淡制約,豬價上漲有限。端午臨近,預計豬價仍將保持穩(wěn)中緩漲之勢。各地養(yǎng)殖場戶要密切關注市場價格動態(tài),適時出欄、適度補欄;做好生豬飼養(yǎng)管理,強化生豬各階段疫病的防控。(以上價格和簡析僅供參考)
圖1 2014年6月~2015年6月第2周出欄肥豬價格走勢圖
圖2 2014年6月~2015年6月第2周豬糧比走勢圖
圖3 2014年6月~2015年6月第2周仔豬均價走勢圖
圖4 2014年6月~2015年6月第2周后備母豬均價走勢圖
圖5 2014年6月~2015年6月第2周豬肉市場零售均價走勢圖
圖6 2014年6月~2015年6月第2周飼料原料及配合料均價走勢圖