據(jù)四川生豬監(jiān)測預警系統(tǒng)監(jiān)測，11月第4周，我省68個監(jiān)測縣生豬及飼料價格延續(xù)緩慢小幅下跌態(tài)勢，養(yǎng)殖效益穩(wěn)中略降。育肥豬均價下降0.03元/公斤，仔豬均價下跌0.31元/公斤，后備母豬均價下調(diào)4元/頭，豬肉價格略降0.17元/公斤；玉米、小麥麩均價與上周持平，育肥豬配合料均價下降0.01元/公斤，豆粕均價下跌0.02元/公斤；豬糧比下滑0.01點，為7.35比1，豬料比仍為4.96比1，與上周持平。

表   2015年11月第4周四川生豬及主要飼料原料均價表

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　單位：元/kg、元/頭、%

　　一是肥豬均價跌幅收窄。育肥豬均價環(huán)比略跌0.18%、同比上漲16.87%；仔豬均價環(huán)比下跌1.37%、同比上漲37.42%；后備母豬環(huán)比降0.31%、同比升9.35%；豬肉零售均價環(huán)比跌0.62%、同比漲13.66%。本周監(jiān)測點二雜肥豬最低13.40元/公斤（安岳縣），平均為16.57/公斤；純外三元以上肥豬最高19.03元/公斤（屏山縣），平均為17.45元/公斤。本周出欄肥豬到市場銷售的肉—豬價差為10.08元/公斤，環(huán)比減少1.37%、同比增長8.62%。

　　二是飼料價格小幅調(diào)整。玉米均價環(huán)比持平、同比下跌11.15%；小麥麩均價環(huán)比穩(wěn)定、同比下跌17.18%；育肥豬配合料價格環(huán)、同比分別下降0.29%和4.47%；豆粕均價環(huán)、同比分別下跌0.56%和17.44%。

　　三是養(yǎng)殖效益穩(wěn)中略降。本周豬糧比環(huán)比略下滑0.14%、同比上升31.72%，豬料比環(huán)比持平、同比上升22.17%。目前我省養(yǎng)殖場戶出欄一頭肥豬平均盈利回落到400元以內(nèi)。綜合年初至今平均效益來看，豬糧比為6.12比1、豬料比為4.37比1，即盈虧相抵后每頭育肥豬有110-190元不等的利潤。

　　受降雪降溫天氣影響，本周全國生豬均價保持整體穩(wěn)中上調(diào)的態(tài)勢，漲價地區(qū)有所增多，且進一步向南方蔓延。肥豬單價上漲到16.04元/公斤、瘦肉型生豬均價上漲到16.43元/公斤。本輪氣溫下降，利于終端消費好轉(zhuǎn)。隨著香腸、臘肉制作的啟動，預計后期豬價將企穩(wěn)回暖。在此提醒各地養(yǎng)殖場戶要密切關(guān)注市場價格動態(tài)，做好濕冷氣候生豬的飼養(yǎng)管理，強化疫病防控，適時出欄，切勿壓欄。(以上價格和簡析僅供參考）

圖1   2015年1月～2015年11月第4周出欄肥豬價格走勢圖

圖2   2015年1月～2015年11月第4周豬糧比走勢圖

圖3   2015年1月～2015年11月第4周仔豬均價走勢圖

圖4   2015年1月～2015年11月第4周后備母豬均價走勢圖

圖5  2015年1月～2015年11月第4周豬肉市場零售均價走勢圖

圖6   2015年1月～2015年11月第4周飼料原料及配合料均價走勢圖