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據(jù)四川生豬監(jiān)測預(yù)警系統(tǒng)監(jiān)測,2016年4月第3周,我省68個監(jiān)測縣除豬肉價格略跌外,肥豬、母豬和仔豬價格均小幅上揚,飼料價格全面走弱。本周育肥豬均價回升0.07元/公斤,仔豬均價漲0.45元/公斤,后備母豬均價漲14元/頭,豬肉零售均價略跌0.02元/公斤;玉米、小麥麩、育肥豬配合料和豆粕均價各降0.01元/公斤。豬糧比升0.08點到9.29比1,豬料比升0.04點到6.18比1。
表 2016年4月第3周四川生豬及主要飼料原料均價表
單位:元/kg、元/頭、%
|
出欄 肉豬 |
仔豬 |
后備 母豬 |
豬肉 零售 |
玉米 |
小麥麩 |
育肥豬 配合料 |
豬糧 比價 |
4月第3周 |
19.97 |
33.78 |
1472 |
30.25 |
2.15 |
1.72 |
3.23 |
9.29︰1 |
4月第2周 |
19.90 |
33.33 |
1458 |
30.27 |
2.16 |
1.73 |
3.24 |
9.21︰1 |
環(huán)比漲跌± |
0.07 |
0.45 |
14 |
-0.02 |
-0.01 |
-0.01 |
-0.01 |
0.08 |
環(huán)比漲跌% |
0.35 |
1.35 |
0.96 |
-0.07 |
-0.46 |
-0.58 |
-0.31 |
0.87 |
去年同期 |
13.21 |
17.99 |
1140 |
21.89 |
2.54 |
2.12 |
3.54 |
5.20︰1 |
同比漲跌± |
6.76 |
15.79 |
332 |
8.36 |
-0.39 |
-0.40 |
-0.31 |
4.09 |
同比漲跌% |
51.17 |
87.77 |
29.12 |
38.19 |
-15.35 |
-18.87 |
-8.76 |
78.65 |
一是生豬價格高位運行。育肥豬均價環(huán)、同比分別上漲0.35%和51.17%;仔豬均價環(huán)、同比分別上漲1.35%和87.77%;后備母豬均價環(huán)、同比分別上升0.96%和29.12%;豬肉零售均價環(huán)比跌0.07%、同比漲38.19%。本周監(jiān)測點二雜肥豬最低16.94元/公斤(通江縣),平均為19.56元/公斤;純外三元以上肥豬最高22.00元/公斤(資中縣、營山縣),平均為20.40元/公斤。本周出欄肥豬到市場銷售的肉—豬價差10.28元/公斤,環(huán)比降0.87%、同比升18.43%。
二是飼料均價持續(xù)走弱。玉米環(huán)、同比分別下跌0.46%和15.35%;小麥麩環(huán)、同比分別降0.58%和18.87%;育肥豬配合料環(huán)、同比分別降0.31%和8.76%;豆粕環(huán)、同比分別跌0.30%和15.60%。
三是養(yǎng)豬效益屢創(chuàng)新高。受豬價高位運行而飼料價格不斷下行影響,本周豬糧比環(huán)、同比分別增長0.87%和78.65%;豬料比環(huán)、同比分別提高0.65%和65.68%。按定量定批出欄計算,目前我省育肥場戶頭均盈利保持在850元左右。比較2012年以來年均豬糧比均在虧損或持平區(qū)間,據(jù)調(diào)查,眾多養(yǎng)殖場戶在長達2年半的價格低迷期縮小規(guī)模致圈中生豬甚少,當前盈利雖較高,但仍在彌補之前的虧損。
本周全國生豬價格震蕩上行,生豬均價略漲至19.67元/公斤,瘦肉型生豬均價漲到20.01元/公斤。長達兩年多的價格低迷使500萬散戶退出市場,引發(fā)的產(chǎn)能下降致當前豬源供應(yīng)緊張、豬價高企;但春節(jié)前后補欄的仔豬將于5、6月份陸續(xù)出欄,供不應(yīng)求局面將得到改善,生豬價格或高位調(diào)整。望各地養(yǎng)殖場戶密切關(guān)注市場動態(tài),理性分析后市,客觀衡量當前補欄仔豬成本和其4、5個月后出欄收益之間的關(guān)系,適時適度補欄、適時出欄;務(wù)必在春季特別是近期驟冷驟熱天氣的情況下,做好生豬各階段的飼養(yǎng)管理,強化疫病防控。(以上價格和簡析僅供參考)
圖1 2015年4月~2016年4月第3周出欄肥豬價格走勢圖
圖2 2015年4月~2016年4月第3周豬糧比走勢圖
圖3 2015年4月~2016年4月第3周仔豬均價走勢圖
圖4 2015年4月~2016年4月第3周后備母豬均價走勢圖
圖5 2015年4月~2016年4月第3周豬肉市場零售均價走勢圖
圖6 2015年4月~2016年4月第3周飼料原料及配合料均價走勢圖