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據(jù)四川生豬監(jiān)測預警系統(tǒng)監(jiān)測,2016年5月第2周,我省68個監(jiān)測縣肥豬、豬肉價格在母豬、仔豬價格持續(xù)引領(lǐng)下,再度小幅上漲。本周育肥豬均價漲0.16元/公斤,仔豬均價漲0.59元/公斤,后備母豬均價漲13元/頭,豬肉零售均價漲0.16元/公斤;玉米均價與上周持平,小麥麩和育肥豬配合料均價各降0.01元/公斤,豆粕均價續(xù)漲0.01元/公斤。豬糧比和豬料比各上升0.07點,分別為9.39比1和6.25比1。
表 2016年5月第2周四川生豬及主要飼料原料均價表
單位:元/kg、元/頭、%
|
出欄 |
仔豬 |
后備 |
豬肉 |
玉米 |
小 |
育肥豬 |
豬糧 |
肉豬 |
母豬 |
零售 |
麥麩 |
配合料 |
比價 |
|||
5月第2周 |
20.19 |
35.43 |
1503 |
30.47 |
2.15 |
1.68 |
3.23 |
9.39︰1 |
5月第1周 |
20.03 |
34.84 |
1490 |
30.31 |
2.15 |
1.69 |
3.24 |
9.32︰1 |
環(huán)比漲跌± |
0.16 |
0.59 |
13 |
0.16 |
0 |
-0.01 |
-0.01 |
0.07 |
環(huán)比漲跌% |
0.8 |
1.69 |
0.87 |
0.53 |
0 |
-0.59 |
-0.31 |
0.75 |
去年同期 |
13.56 |
19.15 |
1163 |
22.23 |
2.56 |
2.08 |
3.53 |
5.30︰1 |
同比漲跌± |
6.63 |
16.28 |
340 |
8.24 |
-0.41 |
-0.4 |
-0.3 |
4.09 |
同比漲跌% |
48.89 |
85.01 |
29.23 |
37.07 |
-16.02 |
-19.23 |
-8.5 |
77.17 |
二是飼料價格穩(wěn)中小幅波動。玉米環(huán)比持平、同比跌16.02%;小麥麩環(huán)、同比分別降0.59%和19.23%;育肥豬配合料環(huán)、同比分別跌0.31%和8.50%;豆粕環(huán)比升0.30%、同比降13.66%。
三是養(yǎng)豬效益繼續(xù)小幅攀升。豬價再度上漲而玉米價格穩(wěn)定,上周回落的豬糧比本周再次掉頭向上,環(huán)、同比分別增0.75%和77.17%;豬料比環(huán)、同比分別提高1.13%和62.76%,日益逼近2011年最高點。按定量定批出欄計算,目前我省育肥場戶頭均盈利接近900元。
當前農(nóng)村“雙搶”熱潮助力豬價保持高位運行,全國生豬價格漲至20.09元/公斤,瘦肉型生豬均價漲到20.62元/公斤。今年以來的高豬價、高收益刺激了規(guī)模場戶補欄仔豬和母豬的積極性。據(jù)四川生豬監(jiān)測預警系統(tǒng)數(shù)據(jù),4月末,我省68縣監(jiān)測點生豬存欄總量略增,其中仔豬存欄量環(huán)比增長2.30%,尤其是規(guī)模場仔豬存欄量環(huán)比大增6.13%且超過同比0.94%,表明當前我省生豬生產(chǎn)呈現(xiàn)恢復性向好趨勢。望各地養(yǎng)殖場戶密切關(guān)注市場動態(tài),理性分析后市。客觀衡量當前補欄仔豬成本和其4、5個月后出欄收益之間的關(guān)系,適時適度補欄、適時出欄勿過度壓欄;近期氣溫驟冷驟熱,要做好生豬各階段的飼養(yǎng)管理,強化疫病防控。(以上價格和簡析僅供參考)
圖1 2015年5月~2016年5月第2周出欄肥豬價格走勢圖
圖2 2015年5月~2016年5月第2周豬糧比走勢圖
圖3 2015年5月~2016年5月第2周仔豬均價走勢圖
圖4 2015年5月~2016年5月第2周后備母豬均價走勢圖
圖5 2015年5月~2016年5月第2周豬肉市場零售均價走勢圖
圖6 2015年5月~2016年5月第2周飼料原料及配合料均價走勢圖