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2016年8月第3周生豬監(jiān)測(cè):持續(xù)高溫消費(fèi)弱 生豬價(jià)格再略跌

來源:廳信息中心 發(fā)布時(shí)間:2016/8/22 10:35:17 點(diǎn)擊率:664

  據(jù)四川生豬監(jiān)測(cè)預(yù)警系統(tǒng)監(jiān)測(cè),2016年8月第3周,我省68個(gè)監(jiān)測(cè)縣生豬價(jià)格震蕩調(diào)整。本周育肥豬均價(jià)回落0.04元/公斤,仔豬均價(jià)略漲0.03元/公斤,后備母豬均價(jià)下跌6元/頭,豬肉零售均價(jià)再降0.04元/公斤;除小麥麩均價(jià)與上周持平外,玉米、育肥豬配合料和豆粕均價(jià)分別降0.02元/公斤、0.01元/公斤和0.03元/公斤;豬糧比回升0.06點(diǎn)到8.56比1,豬料比與上周持平,仍為5.61比1。

表 2016年8月第3周四川生豬及主要飼料原料均價(jià)表

                            單位:元/kg、元/頭、%

 

出欄

肉豬

仔豬

后備

母豬

豬肉

零售

玉米

小麥麩

育肥豬

配合料

豬糧

比價(jià)

8月第3

18.91

34.56

1517

29.57

2.21

1.83

3.37

8.561

8月第2

18.95

34.53

1523

29.61

2.23

1.83

3.38

8.501

環(huán)比漲跌±

-0.04

0.03

-6.00

-0.04

-0.02

0.00

-0.01

0.06

環(huán)比漲跌%

-0.21

0.09

-0.39

-0.14

-0.90

0.00

-0.30

0.71

去年同期

18.24

26.33

1334

28.46

2.56

2.02

3.54

7.131

同比漲跌±

0.67

8.23

183

1.11

-0.35

-0.19

-0.17

1.43

同比漲跌%

3.67

31.26

13.72

3.90

-13.67

-9.41

-4.80

20.06

 

  一是生豬價(jià)格小幅調(diào)整。育肥豬均價(jià)環(huán)比略降0.21%、同比漲3.67%;仔豬均價(jià)環(huán)、同比分別上漲0.09%和31.26%;后備母豬均價(jià)環(huán)比跌0.39%、同比漲13.72%;豬肉零售均價(jià)環(huán)比跌0.14%、同比漲3.90%。本周監(jiān)測(cè)點(diǎn)二雜肥豬最低為17.00元/公斤(蓬安縣),平均為18.48元/公斤;純外三元以上肥豬最高為25.00元/公斤(武勝縣),平均為19.50元/公斤。本周出欄肥豬到市場(chǎng)銷售的肉—豬價(jià)差仍為10.66元/公斤,環(huán)比持平、同比增4.31%。

  二是飼料價(jià)格穩(wěn)中回落。玉米均價(jià)環(huán)、同比分別跌0.90%和13.67%;小麥麩均價(jià)環(huán)比持平、同比降9.41%;育肥豬配合料均價(jià)環(huán)、同比分別跌0.30%和4.80%;豆粕均價(jià)環(huán)、同比各降0.81%和1.61%。

  三是養(yǎng)豬效益穩(wěn)中有升。本周因飼料及其原料價(jià)格持續(xù)回落,豬糧比環(huán)、同比分別增長(zhǎng)0.71%和20.06%,豬料比環(huán)比持平、同比增長(zhǎng)8.93%。按定量定批出欄計(jì)算,目前我省育肥場(chǎng)戶頭均盈利保持在660元左右。

  本周全國(guó)生豬價(jià)格小幅波動(dòng),總體穩(wěn)定。全國(guó)生豬均價(jià)維持在18.03元/公斤,瘦肉型生豬均價(jià)也保持在18.41元/公斤。本周,我省多地持續(xù)高溫,中元節(jié)一過,本就低迷的豬肉消費(fèi)出現(xiàn)小幅回落,致豬價(jià)整體穩(wěn)中偏弱調(diào)整。但據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù),當(dāng)前生豬市場(chǎng)供應(yīng)仍處偏緊局面,豬價(jià)繼續(xù)下跌阻力較大。預(yù)計(jì)隨學(xué)校開學(xué)等消費(fèi)提振,后期豬價(jià)或小幅反彈。望各地養(yǎng)殖場(chǎng)戶密切關(guān)注市場(chǎng)動(dòng)態(tài)、理性分析后市,適時(shí)出欄和補(bǔ)欄;強(qiáng)化疫病防控,特別要做好豬場(chǎng)管理工作,嚴(yán)防暴雨和高溫高濕天氣誘發(fā)豬病。(以上價(jià)格和簡(jiǎn)析僅供參考)

圖1   2015年8月~2016年8月第3周出欄肥豬價(jià)格走勢(shì)圖

圖2   2015年8月~2016年8月第3周豬糧比走勢(shì)圖

圖3   2015年8月~2016年8月第3周仔豬均價(jià)走勢(shì)圖

圖4   2015年8月~2016年8月第3周后備母豬均價(jià)走勢(shì)圖

圖5   2015年8月~2016年8月第3周豬肉市場(chǎng)零售均價(jià)走勢(shì)圖

圖6   2015年8月~2016年8月第3周飼料原料及配合料均價(jià)走勢(shì)圖

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