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從河南商務(wù)廳獲悉，5月27日，為貫徹落實(shí)《河南省人民政府辦公廳關(guān)于印發(fā)河南省嚴(yán)厲打擊食品非法添加劑和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治行動(dòng)方案的通知》，保障食品安全，嚴(yán)厲打擊食品非法添加劑和濫用食品添加劑的違法犯罪行為，確保人民群眾身體健康和生命安全。根據(jù)行業(yè)實(shí)際，《畜禽屠宰環(huán)節(jié)打擊非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治行動(dòng)方案》正式出臺(tái)實(shí)施。
《方案》顯示，整治內(nèi)容包含：依法取締生豬私屠濫宰窩點(diǎn)、加強(qiáng)監(jiān)管生豬定點(diǎn)屠宰廠(嘗點(diǎn))、督促定點(diǎn)屠宰廠（場）改善檢測條件、提高對瘦肉精等禁用物質(zhì)的檢測能力、嚴(yán)厲打擊屠宰注水或注入其它物質(zhì)畜禽等違法行為等五個(gè)方面，確保相應(yīng)制度和措施落實(shí)到位。
據(jù)悉，此方案實(shí)施分為三階段。第一階段為2011年5月3日—5月31日。主要為動(dòng)員部署階段。各省轄市商務(wù)局要認(rèn)真做好整治的動(dòng)員部署工作，根據(jù)本方案要求，結(jié)合本地實(shí)際制定出具體實(shí)施方案，并立即部署，迅速行動(dòng)。第二階段為組織實(shí)施階段，2011年6月1日—2012年3月31日全面排查，重點(diǎn)整治，落實(shí)責(zé)任，針對突出問題和薄弱環(huán)節(jié)，采取堅(jiān)決果斷措施，開展整治行動(dòng)。第三階段為2012年4月1日—4月30日，檢查總結(jié)。省商務(wù)部門將不定期進(jìn)行明察暗訪，對各地整治情況進(jìn)行檢查，確保實(shí)效。
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