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美國農(nóng)業(yè)部:美國家禽合格數(shù)量有所上升

來源:中國畜牧業(yè)信息網(wǎng) 發(fā)布時間:2011/8/3 10:23:40 點(diǎn)擊率:385

據(jù)美國農(nóng)業(yè)部最新的報(bào)告顯示,今年6月經(jīng)檢驗(yàn)合格的家禽數(shù)量有所上升,總凈重(即烹重量)達(dá)38.6億磅,同比上漲了5個百分點(diǎn)。
  今年5月合格家禽總量的修訂數(shù)為37.9億磅,比去年同期增加了8個百分點(diǎn)。5月的數(shù)據(jù)比4月的初始數(shù)據(jù)增加了1000萬磅。
  今年6月對全國范圍內(nèi)的家禽進(jìn)行了檢查的,結(jié)果顯示,家禽活體總量的初始數(shù)據(jù)為51.1億磅,比去年同期的48.8億磅上升了5個百分點(diǎn)。檢查的家禽中,童子雞、成熟雞、火雞及鴨的總量分別為43.7億磅,7900萬磅,6.5億磅和1400萬磅,分別比去年同期上升4%,12%,7%及3%。
  今年6月屠宰的童子雞、成熟雞及火雞的平均重量分別為5.81磅,6.03磅和29.3磅,分別比去年同期上升了3%, 5%和1%。

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