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湖南將對生豬屠宰行業(yè)施行更嚴(yán)苛的法規(guī)監(jiān)管

來源:中國畜牧業(yè)信息網(wǎng)  發(fā)布時間:2011/8/17 10:40:07 點擊率:417

記者15日從湖南省商務(wù)廳獲悉,從9月1號起,湖南省生豬屠宰行業(yè)將面臨更加嚴(yán)格的法規(guī)監(jiān)管,并鼓勵廣大百姓積極舉報屠宰行業(yè)違法行為,確保人民群眾吃上“放心肉”。
  在位于長沙環(huán)保科技園的盛業(yè)生豬屠宰廠,記者看到檢測人員正在對生豬進(jìn)行尿液檢測,如果生豬尿液呈陽性,就可確認(rèn)含有瘦肉精,而針對有問題的豬肉,商務(wù)、質(zhì)檢等部門還將追究養(yǎng)殖戶和屠宰廠的責(zé)任。企業(yè)負(fù)責(zé)人張平燦:“只有提供安全放心豬肉,我認(rèn)為這是我們的生命。”
  盛業(yè)生豬屠宰廠遠(yuǎn)離市區(qū),正在運行的一系列檢測程序,正是遵循將于9月1號起實施的《湖南省生豬屠宰管理條例》。湖南省牲畜屠宰管理辦公室劉建平介紹說:“新建生豬定點屠宰廠和小型生豬屠宰點的選址,應(yīng)當(dāng)距離生活飲用水水源保護(hù)區(qū)、醫(yī)院、學(xué)校和居民住宅區(qū)五百米以外的地方,生豬屠宰點不得妨礙或影響所在地居民生活和公共場所的活動。”
  被稱為屠宰行業(yè)最嚴(yán)格的管理條例還規(guī)定,除農(nóng)村地區(qū)個人自宰自食外,未經(jīng)定點,任何單位和個人不得從事生豬屠宰活動;小型生豬屠宰點對生豬、生豬產(chǎn)品注水或者注入其他物質(zhì),由商務(wù)主管部門沒收貨物、并處貨值金額三倍以上五倍以下的罰款;構(gòu)成犯罪的,依法追究刑事責(zé)任?!?
  此外,商務(wù)等部門還公布12312舉報電話,鼓勵百姓積極舉報職能部門工作人員在生豬屠宰監(jiān)督管理工作中濫用職權(quán)、玩忽職守等違法行為。劉建平表示:“對舉報生豬定點屠宰違法行為有功的人員,由縣級以上人民政府或者其商務(wù)主管部門給予表彰、獎勵。”

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