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奉勸大家,西瓜和羊肉串不能同吃……”8月22日,記者在百度許昌貼吧上看到,一篇名為《昨晚吃了半個(gè)西瓜,然后跟朋友去吃羊肉串、喝啤酒,結(jié)果“杯具”了》的帖子受到不少網(wǎng)友的關(guān)注。西瓜和羊肉串不能同吃究竟有沒(méi)有科學(xué)依據(jù)成了大家討論的熱點(diǎn)話(huà)題。目前,正值西瓜和羊肉串的消費(fèi)高峰期,這個(gè)問(wèn)題關(guān)系著眾多市民的飲食健康。為了解開(kāi)這個(gè)疑團(tuán),記者采訪(fǎng)了市中醫(yī)院老中醫(yī)張明昌。
吃完西瓜又吃羊肉串,胃疼難忍
網(wǎng)友“曼妮的老爹”發(fā)帖稱(chēng),他吃了半個(gè)西瓜之后,又和朋友去吃羊肉串、喝啤酒,結(jié)果次日凌晨3時(shí)被胃疼給折磨醒了,坐立不安。他的胃翻來(lái)覆去地疼,頭上一直冒冷汗,直到9時(shí)多還在疼。他得出的結(jié)論是:西瓜和羊肉串不能同吃!
記者在網(wǎng)上搜索發(fā)現(xiàn),關(guān)于羊肉串與西瓜不能同吃的帖子有很多,內(nèi)容多為“羊肉滋補(bǔ)大有用,若遇西瓜定相侵”、“羊肉與西瓜不能同吃,容易中毒”等。這種說(shuō)法是否有科學(xué)依據(jù)呢?
西瓜+羊肉串,很多人都這么吃
記者隨后采訪(fǎng)了一些市民,發(fā)現(xiàn)西瓜和羊肉串是夏秋季節(jié)人們常吃的食物,有些人甚至?xí)谌ヒ故谐匝蛉獯穆飞享槺阗I(mǎi)個(gè)大西瓜。他們認(rèn)為吃完羊肉串再吃幾口西瓜,是一種難得的享受。
那么,西瓜與羊肉串究竟能不能同吃呢?20多歲的市民陳江說(shuō),他從網(wǎng)上了解到西瓜屬寒性,而羊肉大熱,這兩種食物同吃對(duì)健康不利。市民朱玉梅則表示,西瓜和羊肉串她經(jīng)常一起吃,沒(méi)覺(jué)得有什么不舒服。她認(rèn)為羊肉串和西瓜不能同吃純屬無(wú)稽之談。
醫(yī)生解釋?zhuān)貉蛉獯c西瓜同食,不至于引發(fā)嚴(yán)重的身體癥狀
市中醫(yī)院老中醫(yī)張明昌表示,西瓜是寒性食物,而羊肉具有益氣補(bǔ)虛、溫中暖下的作用。羊肉串與西瓜同食,可能會(huì)降低羊肉的溫補(bǔ)作用,但不至于引發(fā)嚴(yán)重的身體癥狀。關(guān)于“西瓜和羊肉串同吃容易中毒”這種說(shuō)法,他認(rèn)為夸大其詞。在日常飲食中需要注意的是,吃西瓜要適量,因?yàn)檫^(guò)量食用西瓜容易損傷脾胃。
張明昌說(shuō),羊肉味甘而不膩,性溫而不燥,天氣轉(zhuǎn)涼的時(shí)候吃羊肉既能抵御風(fēng)寒,又可滋補(bǔ)身體,實(shí)在是一舉兩得的美事。根據(jù)中醫(yī)的說(shuō)法,對(duì)照現(xiàn)代人的生活習(xí)慣,如果沒(méi)有高血壓、愛(ài)熬夜、發(fā)燒感染、體質(zhì)偏熱等問(wèn)題,可以吃羊肉。