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第八屆全國(guó)殘疾人運(yùn)動(dòng)會(huì)今起到19日在杭州舉行。在此期間專(zhuān)供運(yùn)動(dòng)員食用的豬肉由杭州五和肉類(lèi)食品有限公司濱江屠宰車(chē)間屠宰和加工生產(chǎn)。為確保不發(fā)生肉食品安全事故,濱江區(qū)農(nóng)業(yè)局及動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所高度重視,從9月20日開(kāi)始,1000頭左右的生豬進(jìn)入屠宰和冷凍加工階段,動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所將嚴(yán)格把關(guān)、仔細(xì)查看檢疫證明及標(biāo)識(shí),同時(shí)特別派出專(zhuān)門(mén)人員協(xié)助和指導(dǎo)屠宰加工單位做好生豬檢測(cè)工作,確保經(jīng)過(guò)檢疫檢驗(yàn)的豬肉百分之百安
全可靠。