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據(jù)四川生豬監(jiān)測預(yù)警系統(tǒng)監(jiān)測,10月第3周,我省生豬均價呈下調(diào)態(tài)勢,飼料原料穩(wěn)中有跌,豬糧(料)比繼續(xù)小幅回落。育肥豬、仔豬、后備母豬和豬肉零售均價分別下跌0.37元/公斤、0.90元/公斤、8.00元/ 頭和0.64元/公斤。育肥豬配合料均價略跌0.01元/公斤,玉米和小麥麩均持平;豬糧比和豬料比分別下降0.15點和0.09點。
表 2011年10月第3周四川生豬及主要飼料原料均價表
單位:元/kg、元/頭、%
出欄 肉豬 仔豬 后備 母豬 豬肉 零售 玉米 小麥麩 育肥豬 配合料 豬糧 比價 10月第3周 19.83 29.92 1503 30.46 2.52 2.04 3.32 7.87:1 10月第2周 20.20 30.82 1511 31.10 2.52 2.04 3.33 8.02:1 環(huán)比漲跌± -0.37 -0.90 -8.00 -0.64 0 0 -0.01 -0.15 環(huán)比漲跌% -1.83 -2.92 -0.53 -2.06 0 0 -0.30 -1.87 去年同期 12.93 13.98 1076 21.57 2.21 1.84 2.99 5.85:1 同比漲跌± 6.90 15.94 427 8.89 0.31 0.20 0.33 2.02 同比漲跌% 53.36 114.02 39.68 41.21 14.03 10.87 11.04 34.53
一是豬價本周調(diào)整有所放大。育肥豬環(huán)比下跌1.83%,同比上漲53.36%(漲6.90元/公斤)。監(jiān)測點二雜肥豬最低價17.60元/公斤(通江縣),外三元以上肥豬最高價為22.60元/公斤(三臺縣)。仔豬環(huán)比下降2.92%,同比上漲114.02%(漲15.94元/公斤);后備母豬環(huán)比略跌0.53%,同比上漲39.68%(漲427元/頭)。豬肉零售價環(huán)比下跌2.06%,同比上漲41.21%(漲8.89元/公斤)。本周出欄肥豬到市場銷售的肉—豬價差平均為10.63元/公斤,環(huán)比下降2.48%(跌0.27元/公斤),同比上升23.03%(漲1.99元/公斤)。
二是原料及配合料穩(wěn)中有跌。玉米均價同比上漲14.03%;小麥麩同比上漲10.87%;肥豬配合料均價環(huán)比略跌0.30%,同比上升11.04%。
三是豬糧比連續(xù)六周回落。豬糧比環(huán)比回落1.87%,同比增34.53%(增加2.02點)。豬料比環(huán)比回落1.54%,同比增加38.12%(增1.65點)。
本周,四川生豬價均與全國一樣呈下調(diào)態(tài)勢,育肥豬和仔豬分別跌破20元/公斤和30元/公斤,除育肥豬、仔豬均價稍高全國均價外,仔豬和后備母豬分別低于全國均價6.7元/公斤和480元/頭;而飼料原料和配合料分別高于全國均價0.21元/公斤和0.17元/公斤。目前,省內(nèi)外生豬價格連續(xù)多周小幅下跌,是否是調(diào)整拐點還有待觀察確認,預(yù)計后期生豬價格在飼料、仔豬、人工等成本高企的情況下,將繼續(xù)穩(wěn)中上下震蕩,上漲與回落的空間有限。各地養(yǎng)殖場戶要繼續(xù)做好季節(jié)變換下的生豬疫病防控和飼養(yǎng)管理工作,做到適時出欄。(以上價格和簡析僅供參考)
圖1 2011年1月~2011年10月第3周活豬價格走勢圖
圖2 2011年1月~2011年10月第3周豬糧比走勢圖
圖3 2011年1月~2011年10月第3周仔豬均價預(yù)警圖
圖4 2011年1月~2011年10月第3周后備母豬均價走勢圖
圖5 2011年1月~2011年10月第3周豬肉市場均價預(yù)警圖
圖6 2011年1月~2011年10月第3周玉米、小麥麩及肥豬料均價走勢圖