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重慶:引進加拿大技術 豬肉更好吃

來源:華龍網—重慶晨報 發(fā)布時間:2011/10/27 10:31:38 點擊率:435

 華龍網訊 (記者宋巖)加拿大,出好豬,在世界上是出了名的。如何讓加拿大的豬進入重慶,讓重慶乃至全國市民吃上口感更好的豬肉?昨日,在“豬遺傳育種及基因改良技術國際研討會”上,加拿大兩大研發(fā)機構和我市企業(yè)簽訂協(xié)議,將在重慶建研發(fā)機構。

  根據協(xié)議,加拿大種豬改良中心(CCSI)將在重慶建立研發(fā)基地,還將定期委派專家來渝,進行技術指導。重慶隆生農業(yè)公司有關負責人解釋,利用加拿大的技術,將幫助重慶研發(fā)口感更好的豬種。另外,加拿大伯樂遺傳公司將在重慶建立“人工授精研發(fā)基地”。

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